Estudiantes de gastronomía del INA aprovecharán infraestructura del Centro de Convenciones para su formación

Bajo el modelo de Educación y Formación Dual, el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) y el Centro de Convenciones de Costa Rica firmaron un acuerdo que permitirá fortalecer el proceso formativo de estudiantes de gastronomía.

Lea más: Desarrollar habilidades técnicas en Costa Rica promueve convenio del INA y HRD Corea

La idea es que los alumnos pongan en práctica sus conocimientos teóricos en un ambiente real.

A partir de esta alianza, el Centro de Convenciones proporcionará un acompañamiento y mentoría a los participantes de este programa de estudios para impulsar sus habilidades y competencias técnicas, a la vez que desarrollen capacidades y experiencias necesarias para satisfacer las demandas del mercado laboral.

En este contexto, ambas organizaciones estarán concretando en los próximos meses otros acuerdos como el de Centro Colaborador y el programa Servicios de Capacitación, con el objetivo de entrenar a los colaboradores del Centro de Convenciones y ofrecer cursos en las mismas instalaciones sin tener que desplazarse a otro sitio.

“Vemos el compromiso y entusiasmo del Centro de Convenciones por implementar un modelo que dota de beneficios y que permite contar con personas calificadas, con la experiencia específica que las empresas requieren, lo que les brinda la confianza necesaria para desarrollar sus capacidades al máximo”, expresó Juan Alfaro, presidente ejecutivo del INA.

Por otra parte, la firma de este acuerdo también contribuirá en el fortalecimiento del Plan Nacional de la Gastronomía Costarricense y Saludable impulsado por la actual administración, como además generará un impacto directo a estudiantes de la comunidad herediana.

“Al establecer este acuerdo, también buscamos brindar a las nuevas generaciones un espacio de aprendizaje donde puedan adquirir conocimientos y aplicarlos en situaciones laborales reales, obteniendo así una valiosa experiencia para impulsar sus carreras profesionales”, expresó Álvaro Rojas, gerente general del Centro de Convenciones de Costa Rica.

Lea más: Colegiales podrán capacitarse a través de formación dual gracias a convenio entre el INA y Pozuelo

Como parte de sus programas de responsabilidad social empresarial, este ente ha impulsado una política de apoyo al productor nacional, utilizando ingredientes locales y platillos que resalten los atributos de la cocina costarricense, no solo fomentando el orgullo y la identidad cultural, sino también contribuyendo al crecimiento y desarrollo sostenible de los productores y comunidades.