Productores de aguacate buscarán conquistar mercado europeo
Mariangel Obando mariangelobando.asesora@larepublica.net | Lunes 26 febrero, 2018 04:15 p. m.
Los productores de aguacate Hass y sus asociados, esperan que los frutos enviados al extranjero conquisten los mercados europeos, abriendo puertas no solo a ellos sino a los diversos productores de aguacate en Costa Rica.
Para lograrlo, iniciaron el proceso para certificarse bajo la norma Global GAP desde julio del año pasado, exigida por el mercado europeo, y prevén estar formalizando las exportaciones el próximo año.
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Por esta razón están siendo asesorados por funcionarios del Ministerio de Agricultura y Ganadería, quienes se dieron a la tarea de prepararse para una primera exportación sin valor comercial, a modo de prueba.
La fruta salió de Costa Rica el 23 de febrero y se espera que llegue en 20 días a Holanda.
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En la zona existen 2 mil hectáreas sembradas de aguacate Hass, que producen cerca de 8 mil toneladas, según estimaciones del Centro Agrícola Cantonal de Tarrazú.
Actualmente, promueven elevar la calidad de la fruta para ser más competitivos.
Productos seleccionados para ser enviados a Europa. MAG/La República
