¿Le gustan las hamburguesas? Festival le invita a probar las mejores
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Lunes 11 noviembre, 2019 03:35 p. m.
Los amantes de las hamburguesas pueden disfrutar de creativas recetas en una nueva edición del “Burger Rocks”, que reúne a 19 restaurantes.
La iniciativa finaliza el próximo lunes, hasta ese día estarán disponibles las opciones creadas especialmente para el festival, que se caracteriza por invitar a los chefs a salirse de lo tradicional.
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Entre las creaciones está “Top Loin Grill Burger”, de Olio en Escalante, hecha con punta de lomo a la parrilla, cebolla caramelizada con hongos y crispy bacon, sobre queso mozzarella y parmesano con pimienta verde, con pan de tomate artesanal con spread de mostaza dijon y pepinillo.
Se acompaña con ensaladita de tomate cherry y patatas al romero con alioli de ajo asado de la casa.
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Como cortesía de United Airlines, este año el festival llevará al chef que haga la mejor hamburguesa a Nueva York, premio que también podrá llevarse el mejor fan, quien debe colocar una foto del famoso platillo con varios hashtag que se pueden consultar en el el Instagram de FoodRocksCR.
El costo del combo para clientes de BAC Credomatic es de ₡7 900,, incluye acompañamiento y una bebida a elegir. El costo regular es ronda los ₡10 mil.
- Restaurantes participantes
La Choripanería Ovizam
La Calle Beer & Street Food
Fisherman's Sea Food
Estación Atocha Pinares
Go Fish
Kbaña Classic
Lupulus
C.R. Beer Factory
La Costillería
Saga
Mad Burger & Beer
Antologías
Henry´s Beach Café & Grill
Floki
Madero Negro
Olio
Taco Bar
TGIF
Hooters
