Consumir calcio le permitirá prevenir la osteoporosis
Tatiana Gutiérrez Wa-Chong tgutierrez@larepublica.net | Sábado 15 octubre, 2022 04:15 p. m.
Cerca de 100 personas participaron este sábado en un seminario para aprender sobre la osteoporosis y se dieron cuenta que consumir 862 miligramos por día de calcio les permitirá tener una buena salud ósea.
Lea más: Adecuado consumo de leche de vaca reduce el riesgo de fracturas por osteoporosis en un 50%
“Consumir suficiente calcio en edades tempranas es esencial para construir huesos fuertes, así como para mantener la densidad mineral y fuerza ósea en la edad adulta”, destacó Sonia Cerdas Pérez, médico y endocrinóloga miembro del Consejo Científico Regional de la Fundación Internacional de Osteoporosis (IOF) y una de las autoras de la investigación en América Central.
La baja ingesta de calcio, sobre todo cuando se asocia a una deficiencia de vitamina D, aumenta el riesgo de fracturas por fragilidad y esto constituye un verdadero problema de salud global, sobre todo, para la población mayor de 60 años.
Por esta razón, es necesario llamar la atención sobre la importancia de mantener una alimentación que incluya un adecuado aporte de calcio.
El calcio en la dieta se obtiene principalmente del consumo de productos lácteos, que son ricos en calcio y ofrecen una mayor biodisponibilidad, lo que facilita su absorción intestinal.
Otros alimentos como las nueces, los vegetales verdes, como el brócoli y las legumbres también son buenas fuentes de calcio en la dieta.
