Katonga le ofrece platos gourmet mientras navega por Tortuguero

Disfrutar de un tour por los canales de Tortuguero mientras degusta platillos gourmet a base de ingredientes locales es la propuesta de Katonga, un restaurante flotante en funcionamiento durante todo el año.

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La opción está disponible para desayunos, almuerzos, paseos al atardecer y cenas, con precios desde los $20 hasta los $40 por persona.

Se perfila como una forma alternativa de recorrer uno de los destinos costarricenses más apetecidos y de renombre mundial.

El recorrido, que inicia en el muelle de Mawamba Lodge con dirección a la boca del río Tortuguero y luego hacia el pueblo, tiene una duración de dos horas, en las cuales, además de la comida, se experimenta un paisaje cambiante.

Las tarifas incluyen transporte en lancha, ida y regreso, desde el centro de Tortuguero hasta el muelle, si se trata de al menos dos personas las que tomarán el tour.

Pollo con chimichurri de papaya y perejil y pescado con alcaparras, vino blanco y leche de coco son algunas de las opciones del menú.

“Es para los amantes de la buena comida y que además disfrutan de hacer algo diferente, fuera de la rutina, que gustan del contacto con la naturaleza y dejarse sorprender”, contó Rodrigo Díaz, ejecutivo de ventas de Grupo Mawamba, propietario de Katonga.

El restaurante —con área de cocina, bar y sanitarios— tiene una capacidad para 24 personas y, a pesar de estar abierto todos los días al público, requiere reservación.

Asimismo, está disponible para actividades privadas de 15 invitados en adelante.

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Katonga es un servicio complementario de Mawamba Lodge, pero no exclusivo de este, por lo que, si usted visita la comunidad y se hospeda en un hotel distinto, igualmente puede optar por el tour.

Mawamba Lodge, punto de partida del restaurante flotante, se ubica a un kilómetro al noroeste del pueblo de Tortuguero, en una franja de arena entre la Laguna de Tortuguero y el mar Caribe.