Extender horario de locales a las 11 p.m solicita Cámara de Restaurantes
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Miércoles 04 agosto, 2021 12:16 p. m.
Permitir que los bares y restaurantes operen hasta las 11 p.m, es la solicitud de representantes del sector, aduciendo que ya el 50% de la población está vacunada.
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La flexibilización la pide la Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines Dichas (Cacore), al considerar que las restricciones han causado el cierre de empresas, el incremento del desempleo y subempleo, el aumento de la informalidad, y la generación de actividades clandestinas e ilegales sin cumplir con los protocolos respectivos.
La petición indica que se espera que la ampliación de horario se dé a partir del lunes 9 de agosto.
Con esta medida se estima que diez mil personas retornaría a sus trabajos y las ventas de sector aumentarían en un aumento promedio del 20%.
“En el sector de Alimentos y Bebidas, el 98% de las empresas familiares, y muchas de ellas han tenido que sobre endeudarse para poder sobrevivir, han tenido que recortar jornadas o reducir su planilla para poder sobrevivir, pero de continuar las restricciones actuales será casi imposible salir adelante”, dio a conocer Jorge Figueroa, presidente de Cacore.
