Vieja'e Patio, la salsa tica que conquistó a Matthew McConaughey
La mezcla producida por la empresa nacional Monoloco es una de las más vendidas
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Martes 01 septiembre, 2020
El actor Matthew McConaughey nuevamente confirmó su gusto por la salsa picante que produce la empresa nacional Monoloco, con un pedido que realizó la semana pasada para degustar durante un evento de su propia marca de bourbon.
En 2018, el protagonista de Dallas Buyers Club, que lo hizo acreedor de un Oscar, confesó a la revista People que el producto nacional era su picante favorito.
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De la línea de la empresa, su preferida es la Vieja'e Patio, elaborada con aceite de oliva y chile deshidratado, lleva tomillo, pimienta, romero y mucho ajo.
Esta salsa tiene una gran historia, ya que a raíz de la primera venta se hizo más popular, es de las que más se vende junto al XXX y el Pierdealmas, esta última seleccionada para ser parte del programa de entrevistas Hot Ones, que se transmite en Youtube y cuenta con más de 9 millones de usuarios.
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“Hace como seis años una princesa árabe estaba de luna de miel en una gira de hoteles acá en Costa Rica, en algún restaurante probó el Vieja'e Patio y mandó a gente del hotel a comprarnos 100 botellas para llevárselas de vuelta a su país. Tiene muchos seguidores y seguidoras”, contó Pablo Jiménez, socio de la empresa junto a Paola Conejo.
La salsa se recomienda para comer con pizzas y pastas, de igual forma para cocinar.
“Lo rico de este aceite picante es que conforme se va acabando en la botella se va poniendo más picante”, agregó Jiménez.
