Reforma para abrir el monopolio del alcohol es respaldada por la industria alimentaria
Sector aduce que existirá más competitividad e innovación en el mercado
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Como un paso histórico catalogaron los integrantes de la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria la iniciativa que pretende abrir la comercialización de alcohol, asegurando que esto generaría más competencia e innovación.
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La propuesta presentada por Kattia Cambronero, del Partido Liberal Progresista, permitiría comercializar alcohol para uso industrial, reduciendo costos y trámites innecesarios que afectan la competitividad.
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“La apertura es un paso en la dirección correcta. En una economía moderna y abierta al comercio internacional, no se justifica la inestabilidad del abastecimiento ni los trámites y permisos que afectan a la industria alimentaria”, aseguró Mario Montero, vicepresidente ejecutivo de CACIA.
El modelo de comercialización de la Fábrica Nacional de Licores se remonta a mediados del siglo XIX, y los procesos obviamente no se ajustan a las necesidades de la industria, de ahí la importancia de modernizar los mecanismos que contiene la normativa vigente y que se remontan a 1853.
“El monopolio del alcohol en manos de Fanal, y sus problemas de abastecimiento, ha colocado -en reiteradas oportunidades- en aprietos a todos los productores de gran cantidad de productos, particularmente a la micro y pequeñas industrias, que no tiene otra opción más que depender de un viejo monopolio” indicó Juan Ignacio Pérez, presidente de CACIA.
