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Lunes, 21 de septiembre de 2020



ESTILO EJECUTIVO


Lorena Velázquez llevará la cena para mamá hasta su casa

El sábado se disfrutará de una edición más del evento Chefs & Sommeliers at Home

Melissa González [email protected] | Lunes 10 agosto, 2020

Lorena Velazquez
La chef Lorena Velázquez cuenta con amplia trayectoria. Cortesía/La República


El sábado 15 de agosto, la chef Lorena Velázquez cocinará una cena especial para celebrar el Día de la Madre, como parte de una edición más del evento Chefs & Sommeliers at Home.

La cita, que tiene como objetivo recaudar fondos para el Hogar Siembra, incluirá un menú completo para dos personas, con dos botellas de vino, una charla sobre maridaje y una serenata virtual.

La cena se entregará un día antes para disfrutar en la comodidad de la casa junto a las actividades preparadas para la velada.

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“Haremos las entregas el día 14, para que la gente pueda disponer de la comida para llevársela el fin de semana largo, o bien disfrutar al almuerzo o la cena el Día de la Madre”, comentó Cindy Centeno del Hogar Siembra.

El vino lo aporta la marca Wain y son ideales para acompañar el menú, pues han sido sugeridos por el Sommelier Maximiliano Soto, se trata de un tinto denominado Barón de Ley y el Riesling Pour Ma Gueule.

Comida

En entretenimiento dará inicio a las 7 p.m en el Facebook de Hogar Siembra, donde se ofrecerá un concierto virtual con la artista Natalia Montealegre, una de las voces privilegiadas de nuestro país y quien se hará acompañar de la también talentosa Sofía Casasola, ganadora del American Idol Experience, en Orlando, Florida y cantante regular de la Orquesta Filarmónica de Costa Rica.

Ambas interpretarán un repertorio de canciones en inglés y español, acompañadas por el pianista José “Chepe” González.

La siguiente edición de Chefs & Sommeliers at Home será a mediados de octubre y desde ya promete una experiencia de maridaje de alto nivel.

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Quienes deseen participar pueden escribir desde al WhatsApp 7088-0636 para dejar sus datos y reservar el espacio.

Hogar Siembra, actualmente alberga a 40 mujeres con edades entre los 12 y los 18 años, a quienes brinda atención integral a través de un programa que incluye alimentación, educación, salud, capacitación técnica, segundo idioma, tecnología, psicología, recreación, espiritualidad, valores y habilidades blandas.

Este año, la institución cumple 37 años y aunque recibe un subsidio del Patronato Nacional de la Infancia, más de la mitad de los fondos que requiere para sostener su operación anual, son gestionados a partir de eventos sociales, venta de productos y donaciones directas de empresas o personas sensibles a la causa.

Detalles

Qué Chefs & Sommeliers at Home

Cuándo 15 de agosto, próxima edición mediado de octubre

Información WhatsApp 7088-0636


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