Exportación de café cae un 20%, pero consumo local se mantiene
Redacción La República redaccion@larepublica.net | Lunes 16 noviembre, 2009
Costos de producción han aumentado debido a crisis económica
Exportación de café cae un 20%, pero consumo local se mantiene
Sector promueve eventos con catadores internacionales para impulsar la bebida
Las cifras de exportación de café disminuyeron. Para agosto de este año se exportó un 20% menos que para ese mismo mes el año pasado.
Así mismo bajaron durante el pasado periodo fiscal, en el cual se exportaron alrededor de 1,7 millones de quintales de café, mientras que en el periodo 2007-2008 rondó los 2 millones. Así lo demostraron datos del Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).
“Con motivo de la crisis económica se incrementaron los costos de producción de café, principal-mente por el aumento en el precio de las materias primas que se utilizan en la fabricación de los fertilizantes”, dijo Edgar Rojas, subdirector ejecutivo del Instituto del Café de Costa Rica.
Con respecto a las empresas costarricenses dedicadas propiamente a la industrialización del grano, estas aseguran que el con-sumo se ha mantenido con relativa estabilidad, esto por formar parte de la canasta básica.
Por ejemplo, la empresa Tostadora El Dorado S.A. con más de 50 años en Costa Rica, no sufrió mayores problemas en el mercado local.
Sin embargo su panorama en exportaciones es diferente. “Comercializamos nuestra marca Triángulo de Oro en Estados Unidos y Canadá y sí hemos sentido un descenso en las ventas”, aseguró Hersel Orozco, gerente general de la firma.
Por su parte la empresa Café El Rey S.A., fundada en 1959, también confirmó que a nivel local el consumo se ha mantenido. En cuanto a los aumentos de precio del producto la compañía cree que corresponde a cuestiones normales del mercado y al aumento en el precio del dólar.
Ante la difícil situación económica del último año el sector cafetalero promovió durante la semana anterior el producto nacional frente a cientos de expertos catadores internacionales.
TERCAFE.
Participaron en la actividad productores, consumidores y representantes de industrias de café de varios países.
Vanessa Chaves
vachaves@larepública.net
Exportación de café cae un 20%, pero consumo local se mantiene
Sector promueve eventos con catadores internacionales para impulsar la bebida
Las cifras de exportación de café disminuyeron. Para agosto de este año se exportó un 20% menos que para ese mismo mes el año pasado. Así mismo bajaron durante el pasado periodo fiscal, en el cual se exportaron alrededor de 1,7 millones de quintales de café, mientras que en el periodo 2007-2008 rondó los 2 millones. Así lo demostraron datos del Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).
“Con motivo de la crisis económica se incrementaron los costos de producción de café, principal-mente por el aumento en el precio de las materias primas que se utilizan en la fabricación de los fertilizantes”, dijo Edgar Rojas, subdirector ejecutivo del Instituto del Café de Costa Rica.
Con respecto a las empresas costarricenses dedicadas propiamente a la industrialización del grano, estas aseguran que el con-sumo se ha mantenido con relativa estabilidad, esto por formar parte de la canasta básica.
Por ejemplo, la empresa Tostadora El Dorado S.A. con más de 50 años en Costa Rica, no sufrió mayores problemas en el mercado local.
Sin embargo su panorama en exportaciones es diferente. “Comercializamos nuestra marca Triángulo de Oro en Estados Unidos y Canadá y sí hemos sentido un descenso en las ventas”, aseguró Hersel Orozco, gerente general de la firma.
Por su parte la empresa Café El Rey S.A., fundada en 1959, también confirmó que a nivel local el consumo se ha mantenido. En cuanto a los aumentos de precio del producto la compañía cree que corresponde a cuestiones normales del mercado y al aumento en el precio del dólar.
Ante la difícil situación económica del último año el sector cafetalero promovió durante la semana anterior el producto nacional frente a cientos de expertos catadores internacionales.
TERCAFE.
Participaron en la actividad productores, consumidores y representantes de industrias de café de varios países.
Vanessa Chaves
vachaves@larepública.net