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Burger King le dirá adiós a preservantes en las hamburguesas... McDonald’s los dejó en 2018

Jeffry Garza jeffrygarza.asesor@larepublica.net | Jueves 20 febrero, 2020 09:41 a. m.


Un hamburguesa con moho
La publicidad muestra una hamburguesa en descomposición. AP/La República


Burger King dejará de usar preservantes en sus hamburguesas, anunció la compañía a través de un spot comercial televisado.

El corto muestra una hamburguesa que se deteriora con el paso del tiempo, producto de que los ingredientes sean orgánicos y de rápida descomposición.

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La demostración de una hamburguesa llena de moho es una apuesta arriesgada por parte de la compañía; sin embargo, los clientes prefieren los ingredientes orgánicos, según Restaurant Brands International, propietaria de Burger King.

Los restaurantes de Burger King en la mayoría de Europa ya eliminaron los conservantes de alimentos, según CNN en Español. La medida ahora será global.

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Las cadenas de comida rápida también caminan hacia opciones veganas, esto como parte de los cambios en los hábitos de consumo y una sociedad más consciente ambientalmente.

McDonald’s, otro grande del negocio de las hamburguesas, también aplicó la medida de cero preservantes para sus tortas de carne en 2018.


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