Kevin Charpentier, chef de Cense y anfitrión de esta colaboración gastronómica, recibirá a los equipos de Clara y Conservatorium para la cena especial. Cortesía/La República
La institución nació en 1991 por iniciativa de los músicos Miriam Jarquín y Carlos “Calilo” Pardo, quienes buscaban una forma diferente de enseñar música popular.