Cerveza picante innova el portafolio de Domingo 7

La casa Domingo 7 añadió una nueva cerveza artesanal a su portafolio, creada a base de flor de jamaica, jengibre y lúpulo de origen alemán.

Una de las características del producto es su sutil amargor y una sensación “picosita” al final.

Elaborada por la Micro Brewing Company, Floripondia es una Blossom Ale de temporada, se recomienda maridarla con mariscos y sushi.

Al crearla se buscó desmitificar que las cervezas artesanales son pesadas, oscuras o de un sabor amargo.

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“Nos subimos a la barra para buscar ingredientes de alta calidad y que gusten al consumidor. El proceso consiste en probar cosas nuevas todos los días, investigar qué están haciendo mercados más desarrollados en el mundo y darle nuestro toque tico”, comentó Rafael Cruces, gerente general.

Floripondia no está dirigida a ningún segmento específico, al igual que todos los productos de la marca, está enfocada más en un estilo de vida.

“Las cervezas artesanales Domingo 7 no distinguen entre sexo, raza o clase social. Nuestros consumidores las degustan en cualquier ocasión. El portafolio está creado para que cualquier persona comience un viaje de estilos y sabores, que harán que cada vez que pruebe una nueva explore sensaciones que abarquen todos sus sentidos”, agregó Cruces.

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La cerveza ya está disponible en más de mil puntos de venta.

Domingo 7 se fundó en 2014, actualmente cuenta con 18 presentaciones, de la cuales cinco son consideradas regulares y el resto innovaciones o de temporada.

En los últimos 12 meses la empresa lanzó tres cervezas, mientras que en octubre presentará otra novedad como parte del Oktober Fest y en diciembre la cerveza para el verano.

“El segmento de cerveza artesanal llegó para quedarse y vamos a continuar innovando para consolidarnos en el mercado”, puntualizó Cruces.

Tome nota

Qué Cerveza artesanal Floripondia

Disponible En bares, restaurantes, licorerías, tiendas especializadas, barberías y supermercados como Fresh Market, AM PM, Walmart, Mas x Menos y Vindi

Precio sugerido En licorerías y supermercados entre ¢1.550 y ¢1.750 por botella; bares y restaurantes de ¢2.500 a ¢3.500

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