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Lidiar con Picky Eaters puede ser un reto muchas veces y una prueba de paciencia al mismo tiempo. La mayoría de niños en algún momento pasan por un periodo donde después de ser súper comelones y aceptar todo tipo de alimentos; de repente ¡no quieren nada!

Cuando esto pase, ¡no se desespere! Yo sé que es frustrante ver cómo cambia nuestro hijo de un día para otro, pero es parte de su desarrollo y es una etapa que va a pasar. Si está pasando por algo parecido, o su toddler no acepta probar cosas nuevas, estos tips son para usted…

1. Snack/Lunch Trays: usar un molde de cupcakes o de mini cupcakes para servir un snack o un almuerzo para nuestros chicos es un éxito, no sólo porque se ve lindísimo, si no porque es entretenido y divertido para ellos tomar la comida de diferentes lugares y formas. Fácil de armar, yo básicamente hago un mix con lo primero que encuentre en la refri o despensa, solamente intento incluir alimentos de cada grupo para asegurarme que sea una comida balanceada. IMPORTANTE: no incluya confites o “treats” en alguno de los espacios, el niño va a comerse eso primero y el resto de la comida pierde atractivo; mientras su baby le va a estar pidiendo más confites…y no es que me haya pasado jamás…

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2. Mini de todo: definitivamente todo se ve más lindo cuando es mini…mini hot dogs, mini pancakes, mini elotes, mini sandwiches, mini de todo!!! Uno de nuestros favoritos es hacer mini muffins de desayuno con huevos batidos con espinacas, hongos y un poquito de queso, los horneo en los moldes de mini muffin y son un desayuno perfecto.

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3. Los “toothpicks” hacen cualquier comida divertida. Usar palillos de dientes de colores, o de formas hacen que inmediatamente la comida sea interesante para los chicos. Intente ponerle palitos a las frutas o a las meriendas, asegurándose que el tamaño de los alimentos sea pequeñito o “bite-size”.

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3. Los “toothpicks” hacen cualquier comida divertida. Usar palillos de dientes de colores, o de formas hacen que inmediatamente la comida sea interesante para los chicos. Intente ponerle palitos a las frutas o a las meriendas, asegurándose que el tamaño de los alimentos sea pequeñito o “bite-size”.

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4. Formas y más formas. Mis mejores amigos en la cocina son los cortadores de galletas, esto les encanta a los niños. En Pinterest hay muchas ideas. Podemos lograr que nuestros hijos se coman cualquier sandwich si está cortado de manera divertidas. La buena noticia es que estos cortadores de galletas se pueden usar para jugar con plasticina y hasta para pintar.

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Espero que estas ideas les puedan servir para que su hijo acepte uno o dos nutrientes más y para ponerle un toque más de felicidad y amor a la comida de nuestros niños. ¡Bon Appétit!

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