Llegada a Escalante y convertirse en franquicia son novedades de Papata

La propuesta gastronómica nacional especializada en papa, Papata, se convirtió en la primera franquicia nacional de uso mixto.

Esto quiere decir que los inversionistas pueden elegir entre local físico, “food truck” o ambos.

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Los tres modelos de negocio, con esquemas de operación tanto en Costa Rica como en la región.

Además, la empresa anunció la apertura en Escalante en las próximas semanas.

Papata fue fundada en 2014 en San Pedro de Montes de Oca, desde 2015 incursionó en “food trucks”.