Clases de cocina con productos ticos llegan a Canadá y Estados Unidos

A través de clases de cocina virtuales, se promocionan productos costarricenses en Estados Unidos y Canadá, a través de una iniciativa en la que participaron once empresas.

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Yuca, palmito y chips de patacones, son parte de la oferta que se expuso en redes sociales y que es promovida por la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica.

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“Por motivo de la pandemia del Covid-19, el Fancy Food Show fue cancelado este año, por esta razón planteamos estas clases de cocina virtuales para continuar promocionando los productos nacionales ante clientes, actuales y potenciales, que regularmente asisten a esta feria”, dijo Álvaro Piedra, Director de Exportaciones de Procomer.

Las clases virtuales fueron impartidas por la chef costarricense Sophia Rodríguez.