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Restaurante Friday´s reabre en Los Yoses con inversión de $150 mil

Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Lunes 23 noviembre, 2020


Fridays
El nuevo local cuenta con un diseño más moderno, comentaron Andrea Huezo, chef pastelera y Carlos Felipe Huezo, propietario. Cortesía Friday´s/La República


El icónico restaurante Friday´s fundado en 1985, reabrió en Los Yoses tras cerrar su antiguo local en la rotonda de la Bandera.

La inversión ronda los $150 mil y se generaron 14 empleos.

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El nuevo local cuenta con un diseño más moderno y pone a disposición de sus visitantes ocho salones.

“Sabíamos que teníamos que actualizar el concepto sin dejar atrás la esencia del bistró americano, lo cual, en la nueva decoración, fue sutilmente conjugado. Al pensar en la reapertura, fuimos obedientes no solo con las nuevas tendencias gastronómicas, sino que también con las arquitectónicas”, comentó Carlos Felipe Huezo, propietario del restaurante.

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El nuevo punto está 125 metros al sur de la tienda Arenas.

El cierre del restaurante se debió a la expropiación de la propiedad para construir nueva infraestructura vial en Circunvalación.



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