Para paladares exigentes
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Lunes 05 enero, 2009
Para paladares exigentes
La calidad y exclusividad son elementos que han diferenciado a la marca de café Illy, expresó Michele Dellavalle, Export Technical Consultant de Grupo Illy
Melissa González
mgonzalezt@larepublica.net
¿Qué establece la diferencia de la marca?
La calidad, Illy cuenta con expertos que cuidan cada área y que en los 140 países donde la marca está presente trabajan directamente con los distribuidores para capacitarlos, además ellos también van a Italia para capacitarse.
¿Cómo mantener esa distinción?
Desde los inicios de la empresa se ha hablado de calidad y ética.
¿Cómo percibe el mercado tico?
Es difícil porque tiene muy buen café, muchos clientes prefieren café nacional, sin embargo en los cafés Illy se incluye el costarricense para lograr la mezcla perfecta.
¿A quiénes dirigen en Costa Rica sus productos?
Más que todo a hoteles, así como a clientes premium que buscan un café de calidad.
¿Cuántos clientes tienen en el país?
Actualmente contamos con 50 clientes triple A que prefieren Illy.
Una meta
Siempre ligamos el control de calidad con las ventas, si nos enfocamos en la calidad eso se va a reflejar en el crecimiento de las ventas.
Exclusivo
Nombre
Michele Dellavalle
Puesto
Export Technical Consultant de Grupo Illy
Mayor logro profesional
Tengo siete años con la compañía, empecé en control de calidad y gracias a mi crecimiento ahora soy consultor.
Pasatiempos
Pasarla con mi esposa.
La calidad y exclusividad son elementos que han diferenciado a la marca de café Illy, expresó Michele Dellavalle, Export Technical Consultant de Grupo Illy
Melissa González
mgonzalezt@larepublica.net
¿Qué establece la diferencia de la marca?La calidad, Illy cuenta con expertos que cuidan cada área y que en los 140 países donde la marca está presente trabajan directamente con los distribuidores para capacitarlos, además ellos también van a Italia para capacitarse.
¿Cómo mantener esa distinción?
Desde los inicios de la empresa se ha hablado de calidad y ética.
¿Cómo percibe el mercado tico?
Es difícil porque tiene muy buen café, muchos clientes prefieren café nacional, sin embargo en los cafés Illy se incluye el costarricense para lograr la mezcla perfecta.
¿A quiénes dirigen en Costa Rica sus productos?
Más que todo a hoteles, así como a clientes premium que buscan un café de calidad.
¿Cuántos clientes tienen en el país?
Actualmente contamos con 50 clientes triple A que prefieren Illy.
Una meta
Siempre ligamos el control de calidad con las ventas, si nos enfocamos en la calidad eso se va a reflejar en el crecimiento de las ventas.
Exclusivo
Nombre
Michele Dellavalle
Puesto
Export Technical Consultant de Grupo Illy
Mayor logro profesional
Tengo siete años con la compañía, empecé en control de calidad y gracias a mi crecimiento ahora soy consultor.
Pasatiempos
Pasarla con mi esposa.