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MEIC y MAG se unen para vigilar sanidad en puntos de venta

Tatiana Gutiérrez Wa-Chong [email protected] | Lunes 05 noviembre, 2018 04:16 pm

Comida
Se vigila las buenas prácticas de producción de los alimentos que se consumen. Ilustración propia/La República.


Tratando de que los alimentos que se consumen sean más inocuos se realizará esta semana una evaluación en diferentes puntos de venta por parte de los ministerios de Economía, Industria y Comercio, y de Agricultura y Ganadería.

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Se vigilará la implementación de buenas prácticas de producción, elaboración y recolección de los alimentos que consumimos a diario.

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“La inocuidad de los alimentos es una acción primordial para resguardar la salud pública. Por eso en el MEIC, a través del Codex Alimentarios, brindamos acompañamiento técnico a los productores para que cumplan con los estándares establecidos en el Sistema Nacional de Inocuidad”, dijo Victoria Hernández, ministra de Economía.








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