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Bistro China 1978: nueva propuesta de comida asiática abre en Tibás

Melissa González melissagonzalez.asesora@larepublica.net | Martes 27 julio, 2021 04:39 pm

Comida China
Cortesia/La República


Los amantes de la cocina asiática tienen una nueva propuesta en Tibás, se trata Bistro China 1978 donde el wok es el protagonista.

En el menú sobresalen ingredientes que realzan texturas y se fusionan con elementos ahumados y caramelizados, entre ellos los Chicken Spring Rolls, Alaska Salmon Gyoza y los Wonton Strips, entre otros.

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Los postres son otros de los protagonistas en la cocina de Bistro China 1978, por lo que también es posible degustar un Japanese Matcha Cheesecake, el Ferrero Rocher Chocolate Cake y el Creamy Lemon Pie.

“Con una experiencia culinaria asiática de más de 40 años, queremos darnos a conocer como una opción totalmente nueva e inesperada. Regresamos con un nuevo concepto que fusiona la comida asiática milenaria con la cocina contemporánea para satisfacer los gustos de los paladares modernos, todo enmarcado en una inigualable atención al cliente”, dijo Rodolfo Koo, propietario.

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La apertura generó un total de ocho empleos directos.

El local está ubicado 600 metros al sur de la Iglesia de Tibás y el horario es de lunes a domingo de 12 m.d. a 9 p.m.


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