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Un menú táctil

Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Viernes 01 junio, 2012




GASTRONOMIA
Un menú táctil

Una nueva tendencia invita a los comensales a ordenar en una mesa con pantalla táctil

La tecnología táctil llegó a los restaurantes mexicanos, esto gracias a la inclusión de mesas con las cuales los comensales pueden ordenar y además ver la preparación de los platillos mientras esperan, solamente con sus dedos.
Esta nueva tendencia, de la que publica el sitio de CNN México, permite además a los clientes conectar sus smartphones a la mesa.
Esta novedad la aplica Muto, un restaurante interactivo de ese país, que en su sitio web se describe como un espacio de gastronomía asiática y medios digitales.
Para recibir las ordenes el mesero hace uso de un iPod touch que le permite abrir una sesión en cada mesa, que es la que se despliega en la superficie de plástico, según se explica en el sitio garuyo.com.
“Si quiere llamar al mesero ya no tendrá que levantar la mano por horas, con solo presionar un botón, se encenderá una luz que indicará que necesita su atención, además, también puede pedir la cuenta”, agrega el sitio.
La empresa DuPon fue la encargada de desarrollar la tecnología.

Melissa González
mgonzalezt@larepublica.net






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