Rancho de Ceci abrió su primer restaurante como franquicia
Karla Madrigal kmadrigal@larepublica.net | Martes 07 marzo, 2017 12:01 p. m.
El restaurante zarcereño, Rancho de Ceci, abrió su primer local en la capital bajo la modalidad de franquicia.
La apertura de dio luego de casi un año de haber cumplido con los requisitos y haber culminado el proceso de consultoría para convertir su comida tradicional del país en un modelo de franquicia.
El Rancho de Ceci abrió las puertas en el centro comercial Barrio Tournón, en un espacio de 200 metros cuadrados, donde alberga aproximadamente a unas 116 personas.
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La puesta en marcha de este nuevo local generó empleo a unas 13 personas.
El primer restaurante significó una inversión de $175 mil, explicó Pablo J. Ledezma, gerente general.
Anteriormente, los dueños de la marca anunciaron su primera apertura en el centro comercial Plaza Carolina, sin embargo, por un tema de accesibilidad a los clientes, decidieron desplazarse hacia barrio Tournón.
Rancho de Ceci cuenta con más de 53 años de estar en el mercado ofreciendo un menú con 65 recetas ciento por ciento costarricenses.
