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Productos avícolas vuelven a Nicaragua

Ernesto José Villalobos
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Tras casi un mes de no exportar a ese destino, los productores costarricenses de aves de granja y derivados podrán enviar sus productos al vecino país del Norte.
Un yerro en el manejo del protocolo de exportación de especies avícolas y productos derivados generó el cierre del mercado nicaragüense a los productores nacionales de pollo y huevos, a mediados de enero.
El problema se generó en muestras de huevos fértiles tomados de un envío que fueron señalados por el Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa), como probables portadores de una enfermedad.
Al recibir la información de Senasa, las autoridades sanitarias nicaragüenses procedieron a dictar un impedimento de ingreso a dichos productos, hasta tanto no se certificara lo contrario.
“La certificación obtenida de la empresa Hy-Line Internacional, con sede en Estados Unidos, nos permitió verificar ante los colegas de Nicaragua, que todas las granjas nacionales se encuentran libres de la enfermedad —sin vacuna—”, explicó Yayo Vicente, director general de Senasa.
A partir de la información enviada por los costarricenses, este martes los nicaragüenses abrieron nuevamente la frontera para las mercancías de bajo riesgo, es decir huevos de mes, embutidos y carne de pollo, y se espera que esta misma semana se obtenga un permiso temporal para aves vivas.
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