Noche de gastronomía griega
Redacción La República redaccion@larepublica.net | Martes 22 septiembre, 2015
Noche de gastronomía griega
Usted podrá disfrutar una auténtica experiencia gastronómica griega, aprovechando los productos de la viña Tsantali, fundada en 1890 en el norte de Grecia, mediante las catas organizadas por la importadora Productos Maky.
“Queremos realizar estas catas con grupos pequeños cada dos meses para dar a conocer las diferentes cepas autóctonas griegas”, dijo Miranda Starmatiadis, directora comercial.
La actividad, que se realizará en la casa de Starmatiadis, está abierta a los amantes del vino y la gastronomía a un costo por persona que ronda los ¢25 mil.
Dolmades —hojas de uva rellenas de arroz con hierbas—, crostinis de queso crema de feta con tomates deshidratados y aceitunas kalamata, y chuletas de cordero, fueron algunos de los platillos que preparó Starmatiadis en la primera cata, realizada la semana pasada.