México en el paladar
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Viernes 25 febrero, 2011
México en el paladar
Alrededor de 150 platillos de lo mejor de la gastronomía mexicana podrán ser degustados durante el Festival Gastronómico Mexicano que inicia hoy en el restaurante Azulejos del Hotel Real Intercontinental.
El chef a cargo de la actividad es Esteban Zambrano, quien asegura una deliciosa variedad con los platos más representativos de ciudades como Yucatán, Oaxaca, Puebla, Jalisco y Veracruz.
Entre las opciones que presentes en el menú está la Cochinita Pibil, filete de pescado a la veracruzana, mole poblano, chiles en nogada, la tradicional sopa azteca, taquitos dorados y quesadillas.
La actividad finaliza el domingo 6 de marzo, y durante esos días los asistentes podrán disfrutar de los platillos en el almuerzo, de lunes a viernes de 12 m.d. a 3 p.m. y sábados de 12.30 m.d. a .30 p.m.
Si desea cenar a lo mexicano puede hacerlo de lunes a sábado partir de las 6.30 p.m. y hasta las 10 p.m. El domingo se ofrece un brunch de 12 m.d. a 4 p.m.
La comida es tipo bufet y el precio es ¢22 mil por persona, de lunes a sábado, almuerzo y cena.
Mientras que el brunch dominical tiene un costo de ¢29.900, incluye una copa de espumante y bebidas.
Melissa González
mgonzalezt@larepublica.net
Alrededor de 150 platillos de lo mejor de la gastronomía mexicana podrán ser degustados durante el Festival Gastronómico Mexicano que inicia hoy en el restaurante Azulejos del Hotel Real Intercontinental.El chef a cargo de la actividad es Esteban Zambrano, quien asegura una deliciosa variedad con los platos más representativos de ciudades como Yucatán, Oaxaca, Puebla, Jalisco y Veracruz.
Entre las opciones que presentes en el menú está la Cochinita Pibil, filete de pescado a la veracruzana, mole poblano, chiles en nogada, la tradicional sopa azteca, taquitos dorados y quesadillas.
La actividad finaliza el domingo 6 de marzo, y durante esos días los asistentes podrán disfrutar de los platillos en el almuerzo, de lunes a viernes de 12 m.d. a 3 p.m. y sábados de 12.30 m.d. a .30 p.m.
Si desea cenar a lo mexicano puede hacerlo de lunes a sábado partir de las 6.30 p.m. y hasta las 10 p.m. El domingo se ofrece un brunch de 12 m.d. a 4 p.m.
La comida es tipo bufet y el precio es ¢22 mil por persona, de lunes a sábado, almuerzo y cena.
Mientras que el brunch dominical tiene un costo de ¢29.900, incluye una copa de espumante y bebidas.
Melissa González
mgonzalezt@larepublica.net