Maridar sus mariscos con cocteles de autor, la apuesta de Go Fish
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Miércoles 26 enero, 2022 03:43 p. m.
El restaurante Go Fish amplió su carta con una propuesta de cocteles creada para maridar con sus platillos, dentro de los que destacan siete tipos de ceviches, así como opciones keto y vegetarianas.
Los cocteles elaborados con licores premium, están inspirados en un viaje que inicia con el sonido de las olas en la memoria, fragancias y sabores que recuerdan las costas.
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Una de las experiencias de mixología es el “Mary of the Seas”, un Bloody Mary con un toque innovador, ideal para maridar con ceviches.
También está en “Atlantic Gin Tonic” y la “Paloma Cozumel”, que infusiona tequila con flor de Jamaica, con un leve picante en la sal especial.
Go Fish cuenta con tres locales ubicados en Curridabat, Escazú y en Plaza Antares.
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Además de estar disponible en Uber Eats y cuenta con otra opción conceptualizada tipo food truck para llevar una selección especial hasta cada actividad dependiendo de la escena.
