Las Catalinas inaugura restaurante de playa
Carlos Acuña, chef de Las Catalinas, y Neal Herman, gerente general, en el coctel de inauguración de Limonada el viernes pasado. ERICK MATAMOROS/LA REPÚBLICA
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Las Catalinas inaugura restaurante de playa

Agradable, acogedor, refrescante y delicioso es Limonada, el nuevo restaurante de playa de Las Catalinas, cuyo relanzamiento, con nuevas ofertas en el menú, quedó a disposición del apetito de los visitantes el viernes pasado.
Con gran énfasis en comida saludable, la especialidad de Limonada son los mariscos, entre ellos el ceviche con sandía, leche de coco y salsa chipotle, el poke de atún y la pesca del día.


Otro de los platillos destacados es el wrap de lechuga con vegetales crudos, pollo grillado, maní y alioli de jalapeño.
A la apertura de esta renovada opción que ofrece el complejo turístico en la bahía de Potrero en Guanacaste, asistieron empresarios y clientes, quienes disfrutaron de los platillos preparados por Carlos Acuña, nuevo chef de Las Catalinas, graduado de la Universidad Iberoamericana y con siete años de experiencia en hotelería.


 


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