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INA ofrece guías didácticas gratuitas para la industria alimentaria

Karla Barquero [email protected] | Jueves 04 junio, 2020 11:25 am

Una computadora
Elaboración propia/La República


Manipulación de alimentos, manejo de alimentos para entregas exprés y otras tres guías didácticas autoejecutables las facilita el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA).

Estas guías son gratuitas y no requieren tutorías presenciales.

Lea más: “Flexibilizar al INA será vital para reactivar economía”

Los cinco temas en los que capacitarán estas guías son:

Estos son los temas:

  • Registro sanitario de productos ante el Ministerio de Salud
  • Permiso de funcionamiento ante el Ministerio de Salud
  • Manipulación de alimentos
  • Limpieza y desinfección de plantas de productos lácteos
  • Manejo de alimentos preparados para entregas rápidas “servicio express”

El objetivo es que la persona estudie a su propio ritmo, desde su computadora o celular, sobre temas útiles, prácticos y de consulta frecuente.

Lea más: INA trabaja en cuatro ejes para actualizar talento tico

Para tener acceso a las guías debe:

  • Ingresar a la página web del INA www.ina.ac.cr
  • Pestaña Servicios a estudiantes
  • INA Virtual
  • Guías didácticas

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