Festival Gastronómico de Comida Tradicional Mexicana
| Viernes 23 mayo, 2014
Festival Gastronómico de Comida Tradicional Mexicana
Gerson Vargas/ La República
La comida de México, declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, se disfruta en nuestro país gracias al Primer Festival Gastronómico de Comida Tradicional Mexicana, que se realizará en el Gran Hotel Costa Rica hasta el 31 de mayo.
Para este evento, iniciativa del Gran Hotel Costa Rica, llegaron dos chefs mexicanos de gran renombre, de la cadena Camino Real México, con cerca de una tonelada de ingredientes para mantener la esencia de cada uno de los platillos, por lo que el evento se convierte en una gran oportunidad para disfrutar de la gastronomía auténtica y tradicional de este hermoso país.
“Ha sido un placer poder coordinar las relaciones públicas de un evento de esta magnitud, toda una aventura gastronómica que esperamos que los costarricenses disfruten”, dijo Karol Serrano, quien agregó que el reto en relaciones públicas fue transmitir el mensaje correcto para que todos reconocieran el valor de este Festival Gastronómico.
Ericka Morera
emorera@larepublica.net