Exportación orgánica
| Jueves 15 octubre, 2009
Exportación orgánica
La región puede vender más de sus productos orgánicos en Costa Rica desde la semana pasada.
Plátano, banano, yuca y guayaba son algunos de los productos orgánicos que Whole Foods supliría en mayores cantidades. La cadena con sede en Estados Unidos que abastece las
necesidades de productos naturales y orgánicos en supermercados, tuvo en 2008 ventas por US$8 mil millones.
En Centroamérica, Nicaragua posee una mayor cantidad de tierras dedicadas al cultivo y a la producción orgánica que cualquier otro país: alrededor de 70 mil hectáreas, o lo que es lo mismo, un 8% de sus tierras productivas, según un informe de marzo de 2009 del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura.
El café es el producto orgánico líder de este país, que representa el 80% de toda su producción, seguido por el cacao, el sésamo (ajonjolí) y la miel de abeja.
Costa Rica cuenta con menos tierras dedicadas a la agricultura orgánica. No obstante, ofrece una gran variedad de frutas y hortalizas, además del café.
Plátano, banano, yuca y guayaba son algunos de los productos orgánicos que Whole Foods supliría en mayores cantidades. La cadena con sede en Estados Unidos que abastece las
necesidades de productos naturales y orgánicos en supermercados, tuvo en 2008 ventas por US$8 mil millones. En Centroamérica, Nicaragua posee una mayor cantidad de tierras dedicadas al cultivo y a la producción orgánica que cualquier otro país: alrededor de 70 mil hectáreas, o lo que es lo mismo, un 8% de sus tierras productivas, según un informe de marzo de 2009 del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura.
El café es el producto orgánico líder de este país, que representa el 80% de toda su producción, seguido por el cacao, el sésamo (ajonjolí) y la miel de abeja.
Costa Rica cuenta con menos tierras dedicadas a la agricultura orgánica. No obstante, ofrece una gran variedad de frutas y hortalizas, además del café.