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El paladar lo llevará a Italia

Hace poco más de un mes se inauguró un nuevo espacio gastronómico, se trata de Brillocco Bistro & Pasticceria, restaurante de influencia italiana que destaca por ofrecer más de 70 tipos de pastelería, tanto dulce como salada.
El nuevo local es propiedad de la chef Walleska Cianfanelli, máster en pastelería, cuya especialidad es la europea, por lo que en el local podrá encontrar trufas, el famoso tiramisú, cheesecake de nutella, cannolis, así como pasteles grandes.
En el restaurante también hay variedad de platos fuertes, como espagueti con salmón flambeado al brandy, lomito en salsa de vino tinto, así como un clásico panino tostato italiano.
En el menú también se incluyen ensaladas, cafés y batidos, entre otra variedad de platillos.
La propia Cianfanelli es la que se encarga de hacer día a día la pasta fresca, con la máquina de su abuela.
La chef es de padre italiano por lo que siempre se ha identificado con las gastronomía de ese país.
El nuevo restaurante está ubicado en el centro comercial Plaza Itskatzú, en el local 115. El horario es de lunes a sábado de 10 a.m. a 9 p.m.

Melissa González
[email protected]



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