Costa Rica se convierte en el primer país de Centroamérica en exportar carne de cerdo a China
Yessenia Acuña yacuna@larepublica.net | Miércoles 12 febrero, 2020 12:01 p. m.
Este viernes zarpará un contenedor con 24 mil kilos de carne de cerdo completamente de producción nacional desde Puerto Caldera con destino a Puerto Shenzhen, Guangdong, China.
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Este inicio de exportaciones convierte a Costa Rica en el primer país de Centroamérica y el quinto en América Latina en ingresar a China con productos de este tipo.
La carne fue producida por Porcina Americana y procesados por Carnes Zamora, empresa de capital costarricense.
Se tiene previsto que el cargamento llegue a China en 35 días; asimismo, se estima que el volumen de exportación de los establecimientos sea de 3 millones de kilos en el primer año y seguir aumentando.
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“Nuestro país produce carne de cerdo de calidad y por eso estamos entrando al comprador más grande del mundo de este producto; es una gran oportunidad para la industria porcina, para seguir creciendo sin descuidar nuestros clientes locales y crear más puestos de trabajo”, dijo Mario Garro Zamora, presidente del Grupo Zamora.
