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Café despierta a Honduras

Silvia Pardo spardo@larepublica.net | Martes 16 agosto, 2011




Se convierte en principal productor por volumen en el istmo
Café despierta a Honduras

Caficultores catrachos buscan posicionar marca de calidad

El café de Honduras despierta y trata de ingresar al mercado internacional como producto de alta calidad.
Con la baja en producción de Brasil y Colombia, y la alta demanda en China e India, los precios del grano de oro son cada vez más altos.
En Costa Rica se comercializa a través de distribuidores especializados, como Starbucks, que prefieren los granos suaves de café arábica.
El reto de Honduras es crear una cultura e imagen similar a la costarricense y convertirse en el rey cafetero de Centroamérica, publicó The Wall Street Journal.
Cifras en millones de quintales exportados durante la última cosecha. Datos basados en información de la Organización Internacional de Café y asociaciones de productores en cada país.

Silvia Pardo
spardo@larepublica.net






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