Brasil se fusiona con Costa Rica
El restaurante Fogo Brasil realizará la segunda edición de su Festival Tico Brasileño, en el que se podrán degustar ...
Edición impresa
¡Manténgase al día!
Reciba las últimas novedades e información directamente en su correo.
GASTRONOMÍA
Brasil se fusiona con Costa Rica
El Festival Tico Brasileño de gastronomía se llevará a cabo del 7 al 15 de setiembre en el restaurante Fogo Brasil. Archivo/La República
El restaurante Fogo Brasil realizará la segunda edición de su Festival Tico Brasileño, en el que se podrán degustar platos tradicionales de ambos países.La cita será del domingo 7 de setiembre y hasta el día 15 de este mes, y contará con un menú especial elaborado por la chef costarricense Doris Goldgewicht y el chef brasileño Benito Carbonaro.
La actividad forma parte de las celebraciones de las fiestas patrias de la dos naciones, y que el restaurante celebra desde hace nueve años.
Como ha sido tradición de Fogo Brasil, la buena gastronomía se mezclará con la cultura, y en esta oportunidad se abren las puertas a artistas del cantón de Alajuelita para que cada día presenten su arte, ya sea a través del baile, música y otras expresiones.
Además, todos los asistentes podrán degustar bebidas típicas de ese cantón la chicha, chinchibí y guarapo.
Fogo Brasil está ubicado en Sabana y puede hacer reservaciones al 2248-1111.
En la primera edición del festival se contó con la visita del chef Aimar de Paula, con más de 20 años de carrera trabajando en varias ciudades brasileñas.
Melissa González
mgonzalezt@larepublica.net
@mgonzalezLR
