2017 fue un año para el olvido en la industria alimentaria
Brandon Flores bflores@larepublica.net | Jueves 14 diciembre, 2017 10:12 a. m.
La Cámara de Industria Alimentaria (Cacia) presentó su informe de resultados anuales y calificó al 2017 como un periodo para el olvido, debido a un limitado crecimiento económico y el comportamiento del mercado interno.
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El crecimiento del sector este año fue de 1,26%, mientras que en 2016 fue de 2,76%, de acuerdo con índice Mensual de Actividad Manufacturera.
“La cantidad de empleos generados no varió, hubo unos 55 mil; si bien no se presentaron despidos, tampoco se presentaron condiciones para crearlos. Es un año para el olvido”, comentó José Manuel Hernando, presidente de Cacia.
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Las ventas al exterior compensaron la situación del mercado interno: durante 2017 el sector ha exportado $1,7 mil millones, es decir, casi un 6% más que el año anterior.
Un dato relevante es que el mayor crecimiento de ventas se concentró en productos no concentrados, como azúcar, lácteos o los provenientes del mar.
