Jose Salom

¡Un anfitrión! Este es el término que está creciendo y consolidándose

Con los innumerables cambios de hábitos del consumidor, aplicaciones tecnológicas, conciencia social, los restaurantes están dando giros y priorida...

Hoy en día las artes culinarias nos presentan un campo altamente creativo con una gran seguridad laboral.

Hoy en día lo que tenemos de sobra —y para cualquier nicho de mercado— es una serie de “bloggers gastronómicos”, “influencers” y “foodies”.