Master Barista presente este fin de semana en Expocafé

Este fin de semana se realizará el campeonato “Master Barista” en la Expocafé, que se  llevará a cabo en el Centro de Eventos Pedregal.

Las categorías que participan son café expresso, el arte latte y métodos de extracción para poder hacer la infusión del café.

Los pequeños y medianos productores de café, tostadores, baristas, emprendedores con productos y artículos derivados del café, tendrán su propio espacio para mostrarle los aportes de este grano a la economía y a la sociedad costarricense.

La feria contará con 150 participantes, entre ellos cooperativas, empresas de máquinas de café, pastelerías, hoteleros, empacadores, catadores, productores de artículos de belleza y compradores internacionales.