¿Le gusta la cocina española? Conozca la propuesta de Ibèrik en Sabana
El restaurante ofrece platillos tradicionales, así como de autor
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Miércoles 21 octubre, 2020
Si le gusta la cocina española, hay una nueva propuesta en el país, se trata del restaurante Ibèrik que tras abrir sus puertas en 2019 y luego cerrar por la pandemia, regresa con su oferta de platos tradicionales y de autor.
El local está ubicado en Sabana Norte, sus puertas en Sabana Norte, en Casa España, busca que sus clientes vivan una experiencia de cercanía con el personal, confianza, trato familiar y calidad de platos.
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“Abrimos porque los costarricenses y la Casa de España, merecían un buen restaurante de comida española. Un lugar donde las personas queden enamoradas del sitio y de la gastronomía”, dijo Jordi Cañameras, chef del lugar.
El menú incluye clásicos como paellas, cochinillo, cordero y tapas.
Además, cuentan con recetas propias como la costilla a baja temperatura, congrio con espinacas y la torrija de brioche.
“La gastronomía española permite explorar sabores y texturas tan variadas, que esto la ha convertido en una de las favoritas del público. En Ibèrik apostamos por presentarle a nuestros clientes opciones culinarias que contribuyan a que conozcan más de esos platos típicos, pero con un toque inesperado”, agregó Cañameras.
Para mantenerse vigente a pesar de la crisis, el restaurante ofrece servicio a domicilio, además opera en horario de martes a domingo y lanzan promociones constantes.
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“También le ofrecemos a los clientes la posibilidad de realizar sus celebraciones especiales, por supuesto que, con su respectiva burbuja, en el restaurante, cumpliendo con todas las medidas y protocolos. Lo importante es que puedan sentir y disfrutar de un pedacito de España en nuestro restaurante”, finalizó el chef.
Tome nota
Lugar Restaurante Ibèrik
Dónde 100 metros al norte de Rostipollos de Sabana Norte
Horario De martes a viernes, de 12 m.d a 10 p. m, los sábados de 12 m.d a 8 p. m., mientras que los domingos está abierto de 12 m. a 5 p. m.
Teléfonos 2220-0295 y 8644-4777
