“Chef In a Box” es el nuevo servicio de Holiday Inn Escazú

Alfredo Echeverría

Director

Club de La Gastronomía

Pensar en cocinar es una idea atractiva, pero en este momento, tener el tiempo para ir a comprar y saber que comprar es otra.

Esto lo soluciona el nuevo programa “Chef in a Box” del Hotel Holiday Inn Escazú, lo que quiere decir “Chef en la Caja”.

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Uno escoge entre varias recetas un “kit” de ingredientes crudos con salsas o aderezos preparados, se lo entregan a su casa, cumpliendo las normas y protocolos Covid-19.

En la caja ordenada y segura, se observan los paquetes de vegetales frescos al vacío, en este caso una carne de primera calidad y una mantequilla compuesta para colocar encima.

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Dentro de la caja aparece una receta paso a paso.

Para dos personas, el valor no es mayor que lo que se paga por comer un especial del día en un buen restaurante.

Brad Lloyd y Guido Foltrán dirigen el programa “Chef in a Box”.

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