Ovejeros forman cooperativa para mejorar condiciones
Karla Madrigal kmadrigal@larepublica.net | Lunes 09 noviembre, 2015 12:00 a. m.
Un grupo de ovejeros nacionales se unió para formar una cooperativa que pretende mejorar los canales de comercialización de sus productos.
La agrupación ya cuenta con cédula jurídica lo que les permitirá participar en negocios, según explicó Laura Somarriba, presidenta del Consejo de Administración de la Cooperativa agropecuaria, industrial y de servicios múltiples de productores de ovinos (Coopeovinos).
“Además de la venta de carne, pretendemos desarrollar otros productos que incrementen la rentabilidad a los productores”, indicó Somarriba.
En Costa Rica existen 2.348 fincas con presencia de 12.852 cabras. En el caso de ovejas suman 35.800 distribuidas en 1.792 fincas, según el último Censo Nacional Agropecuario del 2014.
Los miembros de Coopeovinos participarán en el I Congreso Centroamericano de Productores de Ovejas y Cabras. El evento será en la Sede de Balsa de Atenas, de la Universidad Técnica Nacional, del 13 al 15 de noviembre.