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Declaran veda preventiva por alta concentración de marea roja

Allan Madriz allanmadriz.asesor@larepublica.net | Viernes 17 diciembre, 2021 09:55 am

marea roja moluscos
Archivo / La República


Debido a la presencia de toxinas marinas en muestras de carne de moluscos bivalvos (mejillón, almeja, ostras), el Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa) declaró veda preventiva por alta concentración de marea roja.

Por este motivo aplicará la veda para estos productos de extracción silvestre en las islas: Tortuga, Alcatraz y Cedros, además de los manglares de playa Órganos y Paquera.

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La marea roja es un fenómeno natural que se produce por un aumento de la población de algún tipo de microalga, debido a diferentes factores oceánicos como temperatura, luminosidad, salinidad o cambio de corriente.

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En caso de que una persona ingiera estos productos, también ingiera la toxina, lo que podría provocar daños en su salud, desde trastornos digestivos o neurológicos, hasta la muerte, dependiendo de las concentraciones.


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