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California Pizza Kitchen llegará a Costa Rica en el 2022

Melissa González [email protected] | Jueves 17 diciembre, 2020 08:40 am

Restaurante
El restaurante se especializa en la elaboración de pizzas artesanales al estilo de California. Cortesía/La República


Costa Rica será uno de los primeros destinos fuera de Estados Unidos donde se establecerá la franquicia California Pizza Kitchen (CPK).

La apertura se llevará a cabo en el 2022, en el aeropuerto internacional Juan Santamaría, gracias a una alianza con Morpho Travel Retail que se establece para expandir su presencia en Latinoamérica.

El primer mercado latino al que llegará es Chile.

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El restaurante se especializa en la elaboración de pizzas artesanales al estilo de California, con recetas originales como la “Original BBQ Chicken pizza”, una de sus más vendidas a nivel mundial y la “Cauliflower Pizza Crust”, la primera con base vegetal, elaborada a partir de coliflor.

Su oferta también incluye ensaladas, bowls, salmón y bebidas con ingredientes frescos.

“El compromiso de Britt con los productos de alta calidad y la celebración de las culturas y comunidades locales los convierten en el socio ideal para la continua expansión de CPK”, dijo Giorgio Minardi, vicepresidente ejecutivo de desarrollo global y operaciones de franquicia de CPK.

La alianza permitirá que la cadena amplíe su oferta de menú diario para incluir café gourmet y de origen local, así como opciones para el desayuno, además de otros ítems.

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“Esta asociación nos brinda la oportunidad de continuar nuestra expansión en la división de alimentos y bebidas, especialmente en dos de los aeropuertos principales donde operamos”, dijo Adriana Echandi, CEO Morpho Travel Retail.

CPK cuenta con más 200 restaurantes en ocho países y territorios de Estados Unidos que incluyen 40 franquicias internacionales y 16 franquicias nacionales en aeropuertos, casinos y estadios en todo Estados Unidos.


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