Quiznos elimina polémicas jaulas
La cadena de restaurantes Quiznos tomo la decisión de eliminar las jaulas de gestación para cerdas de su cadena de suministros ent...
Las jaulas han sido el centro de polémica debido que confinan a las cerdas para cría lo cual molesta a defensores del bienestar animal y personas de la industria alimentaria.
Quiznos incluyó carne de cerdo libre de jaulas de gestación a sus restaurantes en el 2008, decisión que recibió el beneplácito de la organización de protección animal Humane Society International.
Las jaulas se utilizaron por más de tres décadas, y confinaban día y noche a la mayoría de cerdas reproductoras en jaulas de gestación durante los cuatro meses de embarazo, sistema que no permitía a los animales moverse o cambiar de posición.
Sharon Cascante
scascante@larepublica.net