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Acceder al primer empleo formal sigue siendo uno de los mayores desafíos para los jóvenes en América Latina y el Caribe.
Ante este panorama, Arcos Dorados, operador de McDonald's en 21 países y territorios, presentó su Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sostenible 2025.
El documento reúne los avances de una estrategia enfocada en ampliar las oportunidades de empleo formal, capacitación y crecimiento profesional para la población joven.
La compañía señaló que el desempleo juvenil casi triplica al de los adultos y que seis de cada diez jóvenes ocupados trabajan en la informalidad, según datos de la Organización Internacional del Trabajo (OIT).
Actualmente, el sistema Arcos Dorados reúne más de 120.000 colaboradores en la región, de los cuales más de 96.700 pertenecen directamente a la compañía.
Además, el 53% de esos colaboradores tiene menos de 24 años, consolidando a McDonald's como una puerta de ingreso al mercado laboral formal para miles de jóvenes.
Durante 2025, la compañía generó más de 351.900 oportunidades de formación y empleo joven formal en América Latina y el Caribe.
En Costa Rica, McDonald's genera oportunidades para más de 2.400 colaboradores y más del 45% tiene menos de 24 años.
Durante 2025, la empresa impulsó 4.528 oportunidades de formación y desarrollo, además de alcanzar un 98% de satisfacción laboral entre Crew y Staff.
En los equipos de gerencia, la satisfacción laboral llegó al 99%, según el reporte.
La estrategia también busca responder a otro reto que enfrentan los jóvenes: el acceso a la formación para ingresar al mercado laboral.
Quienes ingresan a McDonald's reciben capacitación en habilidades operativas, habilidades blandas, liderazgo y servicio desde el primer día.
En 2025, ese proceso representó más de dos millones de horas de capacitación impartidas mediante Hamburger University, la universidad corporativa de la compañía.
La organización también puso a disposición de toda la comunidad más de 40 cursos gratuitos mediante MCampus Comunidad.
Durante 2025, esta plataforma superó los 200.000 inscritos y se complementó con el lanzamiento del pódcast Expande tu Potencial.
"La región enfrenta un desafío estructural en materia de empleo juvenil y nosotros asumimos una responsabilidad concreta: abrir puertas para que más jóvenes puedan desarrollar su potencial y construir una carrera", afirmó Gabriel Serber, VP de Impacto Social y Desarrollo Sostenible de Arcos Dorados.
El reporte fue elaborado bajo los estándares GRI y SASB y cuenta con aseguramiento limitado por parte de Ernst & Young.
Entre sus principales resultados destacan el cumplimiento de los objetivos climáticos, un 74% de compras a proveedores locales, la integración de más de 2.400 personas con discapacidad, una plantilla conformada en un 55% por mujeres y la recaudación y donación de USD 8,4 millones para iniciativas de impacto social.
Para más información www.arcosdorados.com
