Impulsan a la pequeña industria láctea
Unos 30 productores de queso recibieron apoyo financiero del Banco Nacional para impulsar sus negocios.
Unos 30 productores de queso recibieron apoyo financiero del Banco Nacional para impulsar sus negocios.
Con ayuda de capacitaciones y asistencia técnica durante seis meses la entidad busca apoyar a este nicho.
Además, anuncia el financiamiento para la adquisición del sello de calidad, para que los productores puedan laborar bajo las normas de calidad indicadas en cuanto a producción de queso.
La iniciativa de las capacitaciones se replicará en Bagaces, Zona Sur, Alajuela, Heredia, y diferentes zonas alrededor del país.
El fin es impulsar a la pequeña industria láctea nacional, y a los más de 500 productores del sector.
Soledad Montero