Franquicia La Oliva Verde expande negocios e inaugura nuevo local

Como parte el proceso de crecimiento de la franquicia costarricense de comida saludable, La Oliva Verde inauguró esta semana su nuevo local en Multiplaza Curridabat.

Este nuevo restaurante se suma a los otros dos que La Oliva Verde maneja de manera directa, los restantes seis son operados bajo el modelo de franquicia.

“A través del modelo de franquicia de La Oliva Verde, podemos lograr que nuestra marca crezca rápidamente y de manera ordenada en el mercado y que como cadena recibamos todos los beneficios de economías de escala inherentes al crecimiento en volumen de ventas. Sin embargo, creemos que es importante que continuemos operando una proporción relevante de restaurantes propios, para poder mantener un contacto directo con nuestros clientes, y poder sentir en carne propia cualquier cambio en el mercado”, explicó Antonio Yglesias, propietario de la empresa.