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Decomisan 13 carnés falsos de manipulación de alimentos en Zapote

Autoridades de Salud realizaron muestreos de alimentos en campo ferial

Allan Madriz allanmadriz.asesor@larepublica.net | Miércoles 27 diciembre, 2023 08:55 a. m.


Fiestas Zapote fin de año
Archivo. Municipalidad de San José / La República


Un total de 13 carnés falsos de manipulación de alimentos fueron decomisados en los campos feriales de Zapote y Curridabat por parte del Ministerio de Salud.

Estos tras los operativos sanitarios donde se inspeccionaron 53 puestos de alimentación al público, para verificar la seguridad y la manipulación de los alimentos.

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Además, se realizaron 70 muestras de alimentos de forma aleatoria en todo el campo ferial con el fin de poder dar seguimiento a las condiciones de los alimentos.

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Fiestas Zapote

Cortesía / La República

Los resultados se anunciarán en los próximos días y se continuarán realizando muestreos todos los días para resguardar la salud de las personas que asisten a la actividad.

Por otra parte, también se inspeccionaron los juegos mecánicos para verificar que mantengan las condiciones apropiadas de funcionamiento y seguridad, labores que continuarán por dos semanas.


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