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Consumo de atún aumenta 25% durante Semana Santa

Grettel Prendas [email protected] | Viernes 18 marzo, 2016 12:00 am

Imagen con fines ilustrativos. Shutterstock/La República.


Un estudio de mercado de la Cámara de Comercio reveló que los ticos consumen un 25% más de atún durante los días de la Semana Santa.

Asimismo, las ventas del producto se multiplican 2,5 veces con relación a los meses anteriores cuya demanda ronda los cinco millones de latas mensuales.

El consumo de atún por persona en Costa Rica es de 2,1 kilos al mes aproximadamente, es decir, unas 13 latas de atún de 160 gramos.

Otros productos que aumentan su demanda en los días santos son el pescado, la sardina y todo tipo de mariscos.