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Conozca estas recomendaciones para seguir una alimentación saludable

Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Martes 11 enero, 2022 07:40 am

Mujer comiendo ensalada
Foto con fines ilustrativos. Shutterstock/La República


La alimentación saludable es uno de los objetivos que se planean muchas personas a inicio de año.

En temporada de verano y de vacaciones, puede continuar con ese propósito, aprovechando alimentos de temporada y la planeación.

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Lo recomendable es preparar de antemano los menús que se consumirán en cada tiempo de alimentación para que estén acordes a la época del año y al clima de esta época.

Además de mantenerse hidratado, especialmente antes, durante y después de hacer ejercicio.

En términos generales es recomendable beber 500 ml dos horas antes del ejercicio, entre 100-150 ml cada 15-20 minutos durante el ejercicio, y 500 ml después del ejercicio.

Lea más: "Una adecuada alimentación es fundamental tanto para quienes se recuperan del Covid-19 como para quienes no han tenido la enfermedad”: Nutricionistas

Francisco Herrera Morales, nutricionista de Dos Pinos, lo ideal es lograr un plan de alimentación que sea balanceado, por lo que es importante considerar lo siguiente:

• Incluir agua y bebidas sin azúcar como bebidas con frutas y vegetales (pepino, apio).

• Incluir lácteos en las meriendas, una excelente opción son los yogures en presentación personal para trasladar fácilmente.

• Seleccionar frutas de temporada, las pueden llevar enteras o picadas según el tipo.

• Si piensa en alimentos empacados, lo mejor es seleccionar aquellos que son más saludables, preferiblemente horneados y no fritos (bizcochos de maíz bajos en grasa, papas horneadas, palomitas de maíz o palitos de ajonjolí).

• Una fuente importante de energía son las barritas de granola, galletas de avena, piña deshidratada o pasas, que son ideales para las meriendas.

• Empacar vegetales como zanahoria, brócoli o apio en porciones pequeñas para que las consuman como snacks.


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