Chefs impartieron taller sobre alimentos saludables a niños de La Carpio
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Lunes 21 octubre, 2019 03:35 p. m.
Como parte de las celebraciones del Día Internacional del Chef que se celebró ayer, Nestlé Professional y la Asociación Nacional de Chef de Costa Rica (ANCH) se unieron para compartir un taller sobre hábitos de alimentación saludable con niños de La Carpio.
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Bajo el tema “¿Cómo funcionan los alimentos saludables en nuestro organismo?”, los menores aprendieron a través de actividades entretenidas sobre aportes nutricionales de alimentos como el banano, la naranja y el brócoli.
Además, prepararon sus propias recetas.
“En Nestlé tenemos el compromiso de promover estilos de vida más saludables a través de una alimentación variada y balanceada. Sabemos que una “malnutrición” puede provocar sobrepeso u obesidad y, estos a su vez, enfermedades crónicas no transmisibles como diabetes y padecimientos cardiovasculares”, dijo Marcos Jiménez, Chef Ejecutivo de Nestlé Professional para Costa Rica.
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A la actividad se dieron cita reconocidos chefs nacionales, como Doris Goldgewicht y Marcel Khoury.
Al finalizar el taller, los niños disfrutaron batidos naturales, snacks, frutas y recibieron un certificado de participación.
